Bom dia, boa tarde e boa noite meus amores, aqui quem fala é a Sílvia e hoje vamos conhecer uma receita simples, tradicional e super saborosa que é parte da cultura nordestina.
Aqui no Nordeste a Tilápia é um dos peixes mais saborosos do mundo, presente em diversas receitas e sempre um destaque nas mesas.
Por isso mesmo, hoje vou preparar uma receita que foge do comum e que vai deixar você apaixonado por este sabor totalmente marcante e inesperado.
Vantagens da Tilápia assada no forno
Vamos lá, o modo de preparo desta receita é um dos mais simples, uma receita que vai deixar você economizar muito tempo e vai deixar você totalmente surpresa com a facilidade.
Essa é uma receita que você pode fazer em alguns minutos e deixar no forno sem medo, perfeita para quem quer agilizar o preparo sem abrir mão do sabor.
Além disso, sendo um peixe muito presente na culinária Nordestina, os ingredientes desta receita são super simples de encontrar, perfeitos para quem deseja preparar algo simples sem gastar muito.
Ingredientes da Tilápia Assada no Forno
Esta receita é indicada para quem é amante das massas e adora completar com molhos saborosos.
- 1 Tilápia
- Suco de um limão
- 1 tomate maduro cortado em rodelas
- 1 cebola picada em rodelas
- tempero a gosto
- azeite
- 2 batatas médias
- salsa desidratada
Mesmo quem não é apaixonado pelas massas vai querer anotar a receita para reproduzir em casa e se regalar.
Modo de preparo da Tilápia Assada no Forno
Vamos ao modo de preparo da nossa super receita, vocês vão adorar.
- Coloque o peixe em um tabuleiro forrado com papel alumínio.
Lave bem o peixe com o suco do limão. - Tempere-o por dentro e por fora com seu tempero preferido, Eu usei tempero de alho e sal.
- Banhe-o com bastante azeite.
- Coloque as rodelas de batata, a cebola e o tomate ao redor do peixe.
- Salpique a salsa nas batatas e cubra o peixe com as duas abas do papel alumínio.
- Asse o peixe em forno preaquecido em 200°C durante 30 minutos.
- Descubra-o e asse por mais 20 minutos, aproximadamente, ou até secar um pouco a água.
- Regue com o líquido para ficar tenro e apetitoso.
- Sirva com arroz branco e salada verde.
Tudo pronto, agora é só você aproveitar e saborear ao máximo esse prato.
Benefícios da Tilápia assada no forno
Sendo um peixe rico em omega-3, a tilápia vai ajudar você a ter um controle do processo de envelhecimento precoce, assim você pode ter uma pele melhor cuidada.
Além disso, trata-se de um prato rico em proteínas, você vai conseguir ter um melhor controle do peso e um maior ganho de massa muscular, perfeito para quem quer alcançar a boa forma sem abrir mão de comer bem e sem gastar muito.
Cada vez mais sabor!
Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.
