Vamos conhecer a mais saborosa Receita kibe de forno tradicional, descubra como este salgado super popular pode ser agora o seu novo preferido e preparado em casa a qualquer momento do dia ou da noite sem gastar muito.
Vamos começar agora mesmo a descobrir quais são os truques para preparar esta receita em casa e conquistar de uma vez por todas este sabor maravilhoso.
Ingredientes do kibe de forno
Este prato é para aqueles que não abrem mão de um café da manhã balanceado e delicioso, é ideal para pessoas de todas as idades.
- 1/2 kg de carne moída
- 5 dentes de alho moído
- 3 cebolas raladas
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha
- 1/4 xícara (chá) de hortelã
- sal, pimenta-do-reino e um pouquinho de vinagre
- 1/2 kg de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho
- 1 pacote de creme de cebola
Recheio do kibe de forno:
- 1/2kg de carne moída refogada a seu gosto.
- 1 pote de queijo catupiry
O dia daqueles que se deleitam com essa primeira refeição será muito mais produtivo, com bastante energia para aproveitar.
Modo de preparo do kibe de forno
Escorra o trigo, misture todos os ingredientes da massa muito bem. Eles devem estar bem picadinhos ou ralados. Coloque metade em uma assadeira ou refratário, espalhe o recheio e tampe com o restante da massa.
Regue com bastante azeite de oliva. Leve ao forno regular por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até estar bem assado. Corte ainda na assadeira e sirva.
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