Receita pão de frios caseiro especial

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O pão de frios é um dos mais saborosos lanches salgados, existem diversas formas de preparar esta receita maravilhosa e por isso mesmo todos nós estamos sempre apaixonados por este sabor.

Pensando nisso decidimos trazer uma receita super especial, vamos aprender a preparar a receita de pão de frios caseiro especial e conseguir finalmente ter uma receita saborosa e original em casa.

Ingredientes da massa do Pão de frios caseiro 

Na receita de hoje indicamos um prato com ingredientes que unidos com a batedeira formam uma mistura esplêndida.

  • 2 copos (requeijão) de água bem morna
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 4 tabletes de fermento para pão (fresco)
  • 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 200 g de presunto ralado
  • 200 g de mussarela ralada
  • 50 g de azeitonas verdes ou pretas picadas
  • 100 g de linguiça calabresa fatiada bem fino
  • 50 g de uvas passas
  • Cheiro verde a gosto
  • Cobertura
  • 1 gema para pincelar
  • 50 g de semente de gergelim
  • 100 g de queijo prato ralado para polvilhar

Depois de ir ao forno a sua comida vai ficar maravilhosa e você ainda pode usar a batedeira para incrementar com uma sobremesa.

Recheio do Pão de frios caseiro 

Misture todos os ingredientes da massa com uma colher de pau.  Aos poucos acrescente a farinha de trigo, no total de quase 1 kg, a massa não é muito seca. Divida a massa em 2 ou 3 partes iguais.

 Abrir a massa em forma de quadrado grande, espalhar o recheio por ele todo, enrolado como um rocambole. Passar com a ajuda de um pincel a gema do ovo batida sobre ele.

Leve ao forno até começar a dourar, aproximadamente 30 minutos. Retire do forno pincele novamente com gema e polvilhe com as sementes de gergelim e o queijo ralado. Leve ao forno novamente por mais 15 minutos.

Cada vez mais sabor!

Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.

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