Dentro da cozinha a criatividade não tem limites, e claro não devemos esquecer do quão importante é ser criativo em um prato, pois com ela podemos explorar diversas formas de preparo bem mais convenientes e até mais práticas, o prato também se tornará muito mais atraente!
E é exatamente por isso que iremos dar uma olhadinha nessa receita hoje, um dos maiores símbolos da criatividade é com certeza a torta, então que tal dar uma olhadinha em como preparar uma deliciosa torta de palmito no liquidificador bem prática e deliciosa? Vamos lá!
Ingredientes da Torta de palmito no liquidificador
Para quem vai conhecer a sogra e quer impressionar temos a receita perfeita com ingredientes que caem no gosto de todo mundo.
Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de leite
Recheio
- 1 vidro de palmito picado
- 2 cebolas picadas
- 3 tomates picados
- Sal, azeite e orégano a gosto
Sua sogra vai adorar a comida e com certeza vai querer a sua visita mais vezes só para poder repetir a dose.
Modo de preparo da Torta de palmito no liquidificador
- Misture todos os ingredientes do recheio.
- Tempere com sal, azeite, orégano e reserve.
- No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, a manteiga, o queijo ralado e o sal.
- Bata bem até obter uma mistura bem líquida.
- Vá adicionando o trigo aos poucos até que fique homogênea.
- Coloque o fermento e desligue o liquidificador.
- Unte com óleo um refratário próprio para forno e despeje metade da massa.
- Salpique o recheio e cubra com o restante da massa.
- Asse em forno pré aquecido a 180 ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- Espere esfriar e sirva.
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