5 Receitas de bolo para o fim de semana

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Receitas de bolo para o fim de semana podem ser a melhor forma de conseguir trazer um sabor diferente para sua família sem gastar muito, bolos são uma delícia e existem nas mais diversas variedades, naturalmente isso traz muitas opções para o seu dia a dia.

Contudo escolher o bolo certo que vai combinar com aquele clima bom de final de semana pode ser um desafio, especialmente quando você não tem muitas boas ideias sobre como encontrar a receita certa.

5 Receitas de bolo para o fim de semana

Mas no artigo de hoje vamos trazer 5 receitas que você vai adorar, são receitas de bolos que você vai poder fazer com sabores inovadores sem gastar muito, mas com um sabor inesquecível.

1 – Bolo de chocolate super molhadinho

Vamos então conhecer um pouco melhor essa delícia de receita que preparamos para você.

Ficou com água na boca? espera só até conhecer melhor esta receita.

Ingredientes

A qualidades dos ingredientes vai afetar o sabor, então, escolha com cuidado os melhores ingredientes.

  • 3 ovos
  • 5 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 5 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de leite integral ou vegetal
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Agora que temos todos os ingredientes, podemos começar nossa receita.

Modo de preparo

Agora vamos finalmente começar a preparar uma receita que vai deixar todo mundo babando.

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos!
  2. Para a ganache de chocolate super brilhante e aveludada: 300 gramas de chocolate 60% cacau+ 2 caixinhas de creme de leite, derreta os dois ingredientes no micro-ondas de 30 em 30 segundos mexendo sempre, quando tudo derreter adicione uma colher de sopa de manteiga e mexa bem, reserve.
  3. Para a montagem: corte o bolo em três partes iguais e recheie todas as camadas com o ganache super cremoso, o restante de ganache que sobrar passe nas laterais do bolo, deixe gelar por 10 minutinhos!

Pronto, agora sirva-se!

2 – Bolo gelado de Chocolate com Brigadeiro de Doce de Leite

Vamos então conhecer um pouco melhor essa delícia de receita que preparamos para você.

Ficou com água na boca? espera só até conhecer melhor esta receita.

Ingredientes

A qualidades dos ingredientes vai afetar o sabor, então, escolha com cuidado os melhores ingredientes.

  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida (ou óleo de coco)
  • 1/2 xícara de leite (integral ou vegetal)
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/2 colher (sopa) rasa de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 receita do leite condensado fake
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de doce de leite sem açúcar
  • 200 gramas de chocolate amargo
  • 1/2 caixa de creme de leite

Agora que temos todos os ingredientes, podemos começar nossa receita.

Modo de Preparo:

Agora vamos finalmente começar a preparar uma receita que vai deixar todo mundo babando.

  1. Bata os ovos com o açúcar mascavo o óleo de coco e a essência de baunilha até espumar, depois adicione o leite e mexa bem, por último adicione os secos peneirados deixando o fermento em pó por último, misture bem, unte uma forma de pão com manteiga e cacau em pó, despeje essa massa em uma forma redonda de 18 com. e leve ao forno pré-aquecido aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.
  2. Brigadeiro de Doce de Leite: Mexa tudo em fogo baixo por uns 10 minutos até desgrudar do fundo da panela, espere esfriar.
  3. Ganache: Derreta o chocolate no micro-ondas e adicione o creme de leite, mexa bem e reserve.
  4. Montagem: Corte o bolo em três partes iguais e recheie com o doce de leite. Passe a ganache nas laterais e em cima do bolo e deixe na geladeira por 30 minutos.

Agora basta servir!

3 – Bolo Gelado de leite Ninho delicioso

Vamos então conhecer um pouco melhor essa delícia de receita que preparamos para você.

Ficou com água na boca? espera só até conhecer melhor esta receita.

Ingredientes

A qualidades dos ingredientes vai afetar o sabor, então, escolha com cuidado os melhores ingredientes.

  • 4 claras
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de requeijão de água gelada
  • 4 gemas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 ml de leite condensado
  • 50 ml água filtrada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 medida da lata, de leite em pó Ninho
  • 12g gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara de água
  • Raspas de chocolate branco ou coco ralado
  • cerejas(opcional)

Agora que temos todos os ingredientes, podemos começar nossa receita.

Preparo da massa:

Agora vamos finalmente começar a preparar uma receita que vai deixar todo mundo babando.

  1. Bata na batedeira, as claras por 10 minutos. Com a batedeira ligada adicione a pitada de sal, a água gelada, as gemas, a farinha, o açúcar e o fermento.
  2. Coloque a massa em uma forma redonda de 23cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.
  3. Calda: Misture todos os ingredientes para molhar o bolo
  4. Recheio: Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes. Coloque a gelatina na xícara de água, hidratando-a e em seguida leve ao micro-ondas por 20 segundos. Coloque essa mistura no liquidificador e bata mais um pouco. Leve o creme a geladeira até ficar firme
  5. Cobertura: Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ficar no ponto de brigadeiro de copinho. Retire do fogo e deixe esfriar
  6. Montagem: Corte o bolo ao meio, molhe a primeira parte com a calda, coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e molhe com o restante da calda. Cubra o bolo com o brigadeiro e decore com as raspas de chocolate branco e cerejas e leve para geladeira.

Agora basta servir!

4 – Receita bolo de negresco

Vamos então conhecer um pouco melhor essa delícia de receita que preparamos para você.

Ficou com água na boca? espera só até conhecer melhor esta receita.

Ingredientes

A qualidades dos ingredientes vai afetar o sabor, então, escolha com cuidado os melhores ingredientes.

  • 4 claras
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de cacau em pó 100%
  • 1 biscoito Negresco triturado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 biscoitos Negresco quebrados em pedaços pequenos
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 xícara (chá) de cream cheese
  • 200 g de chocolate branco picado
  • 50 g de creme de leite

Agora que temos todos os ingredientes, podemos começar nossa receita.

Modo de preparo

Agora vamos finalmente começar a preparar uma receita que vai deixar todo mundo babando.

  1. Bata as claras com o açúcar até dobrar de tamanho e, sem bater, incorpore delicadamente a farinha, o fermento, o cacau e o biscoito, alternando com o leite.
  2. Despeje em fôrma redonda (ou de sua preferência) untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito). Deixe esfriar.
  3. Corte a massa em 3 camadas e monte o bolo alternando massa e recheio. Cubra com a ganache de chocolate branco, decore a gosto e leve para gelar.
  4. Recheio: Leve o leite condensado com o creme de leite, a manteiga e a baunilha ao fogo médio, mexendo sempre, até encorpar. Fora do fogo, misture o biscoito. Deixe esfriar e incorpore o cream cheese.
  5. Cobertura: Derreta o chocolate e adicione o creme de leite, misturando até ficar liso. Deixe esfriar e sirva.

Agora basta servir!

5 – Bolo de abacaxi com creme

Vamos então conhecer um pouco melhor essa delícia de receita que preparamos para você.

Ficou com água na boca? espera só até conhecer melhor esta receita.

Ingredientes

A qualidades dos ingredientes vai afetar o sabor, então, escolha com cuidado os melhores ingredientes.

  • 3 ovos
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 3 xícaras(chá) de farinha
  • 1 xícara(chá) de leite fervendo
  • 1 colher(sopa rasa) do pó royal
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 3 colheres(sopa) de maisena
  • 3 claras
  • 3 colheres(sopa) de açúcar refinado
  • Será necessário 1 abacaxi grande
  • 1 pacote de coco ralado pequeno

Agora que temos todos os ingredientes, podemos começar nossa receita.

Modo de preparo

Agora vamos finalmente começar a preparar uma receita que vai deixar todo mundo babando.

  1. Comece pelo abacaxi, pique em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira grande, em seguida salpique 1 xícara de açúcar e reserve.
  2. Bata os ingredientes da massa à mão.
  3. Coloque por cima do abacaxi picado e leve para assar.
  4. Em uma panela coloque o ingrediente do creme lembrando (que a maisena tem que ser dissolvida em um pouco de água) e leve ao fogo até engrossar.
  5. Feito isso coloque em cima do bolo já assado.
  6. Em seguida é só bater o glacê na batedeira e colocar por cima do bolo também, salpicar coco.

Agora basta servir!

As melhores receitas da internet!

Se você chegou até aqui e quer aproveitar ainda mais a chance de aprender as melhores receitas da internet, aproveite esta oportunidade para ler ainda mais de nossos artigos aqui no Bons de Garfo aprenda tudo sobre os melhores temperos e faça os pratos que vão deixar toda sua família babando.

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