Sobremesas

A surpresa de uva é um dos docinhos clássicos de festa, ele sempre está em várias festas de diversos temas. Esse docinho tem um nome sugestivo porque é uma surpresa, mas todo mundo sabe que tem uva dentro. Saiba aqui mais sobre esse…

A amêndoa não é tão conhecida de nós brasileiros, mas está presente em algumas receitas muito consumidas por aqui, como o arroz de amêndoas e o macaron. Vamos aprender mais sobre essa delícia de oleaginosa muito interessante!Qual a…

O pão de mel é um doce que muita gente gosta, mas outras não suportam, pois algumas versões não respeitam o termo “pão”, ou seja, não chegam nem aos pés da receita original ou mesmo da adaptada. Conheça aqui sobre a origem do pão de mel e…

O alfajor é um dos doces mais deliciosos que une chocolate, biscoito e doce de leite. Claro que há inúmeras versões, mas a essência deve ser mantida para que o sabor se mantenha e a ideia de se ter um doce maravilhoso. Conheça a história…

Os docinhos de festa clássicos são docinhos que tem em praticamente toda festa, mas não só as infantis, como casamentos e festas de 15 anos. Veja aqui como aprender a fazer esses 5 docinhos de festa!O que são docinhos de festa…

O doce de goiaba e a goiabada são duas sobremesas muito tradicionais do Brasil, já que a goiaba daqui pertinho, amazona colombiana, e aqui que começaram a maioria dos doces de frutas. Abaixo, saiba a diferença entre essas duas sobremesas e…

Mais uma receita enviada por uma leitora, a cocada cremosa de leite condensado é simplesmente divina! Se não gosta de nada muito doce ou não pode comer, então seu lugar não é aqui. O que é uma cocada?Uma cocada é um doce feito a…

Essas 3 receitas de biscoitos amanteigados são uma maravilha para fazer, são práticos e rápidos e tem para todos os gostos! Venha descobrir a maravilha que são esses biscoitinhos!O que são biscoitos amanteigados?Os biscoitos…

O Cajuzinho é um dos doces mais deliciosos das festividades, em especial para aniversários e festas infantis esse doce faz um sucesso que chega a rivalizar com o Brigadeiro e por isso mesmo é fundamental ter ele a sua mesa.No artigo de…

Venha aprender a fazer pavê de limão, uma receita enviada pela leitora Janaina Marques, e você também pode enviar uma receita para nós que publicamos aqui no blog!O que é um pavê de limão?Um pavê de limão é uma mistura perfeita de…

O amendoim é uma das oleaginosas mais queridas de todo o Brasil, praticamente só não come quem é alérgico, está em várias receitas e especialmente em uma que é famosa em todo o país: o pé de moleque. Venha aprender mais sobre amendoim e…

Aprenda aqui como fazer cajuzinho, um dos doces que esteve em toda nossa infância, principalmente nas festas infantis dos coleguinhas, ele é muito fácil de fazer e simplesmente delicioso. Venha aqui aprender mais a fazer um desses que faz…

O pé de moleque é um doce que quase todo mundo já comeu, é um doce de infância e que tem uma receita bem simples e que todos podem fazer. O amendoim é muito antigo e ele é usado para doces também há muito tempo. Venha conhecer mais a…

O doce de leite é um dos doces mais consumidos no Brasil, por ser simples de se fazer, apenas 2 ingredientes, basicamente, ele conquista todo mundo e tem para todos os gostos, desde empelotado até lisinho. Vamos aqui contar um pouco de sua…

Para aprender como fazer suspiro, saiba que é um doce feito a partir de clara de ovos e açúcar, ligeiramente batidos e assados, que formam um docinho leve, delicado, que derrete na boca, e que fez parte da infância de muitos brasileiros,…

O petit gateau é uma das sobremesas mais deliciosas que existem, um pequeno bolo que é tão importante que sua criação é caótica e disputada! Venha aprender a fazer um delicioso petit gateau!História do petit gateauO Petit…

O cookie vegano de jerimum é uma excelente opção, tanto para quem adotou o estilo de vida livre de crueldade animal, quanto para quem precisa evitar alimentos com lactose.Mas o mais interessante dessa receita, é que a textura do…

Não se deixe enganar pela aparência desta sobremesa, a receita de brownie pode não parecer, mas é um "bolo" riquíssimo em sabor, textura e história.Sua simplicidade foi o que facilitou as mais diversas receitas e adaptações pelo mundo…

As curiosidades sobre bolos são assuntos postos com uma certa importância, afinal, uma sobremesa tão popular atrai a atenção daqueles que querem chamar atenção para si. Confira algumas curiosidades sobre bolos bem interessantes.O que…

Nossas receitas de bolos deliciosos foram feitas com amor e carinho, e esse é um dos segredos deles: o amor. Venha saber dessas 7 receitas de bolos deliciosos e um pouco sobre eles também!O que é um bolo?Um bolo basicamente é uma…

Venha aprender como fazer um mochi e mais sobre seus significados e história.Como fazer mochi?O mochi é um bolinho de arroz bem diferente do nosso bolinho de arroz ocidental, primeiro, porque é feita uma massa de arroz glutinoso e…

As diferenças entre sorbet, gelato e sorvete são um assunto que chama muita atenção, pois para muita gente é a mesma coisa, “é tudo sorvete!”, dizem os leigos. Se quer saber no que eles diferenciam, vem conosco nesse texto bem…

O gelato italiano é o sorvete mais tradicional que existe, uma delícia que é trabalhosa, contudo tem máquians que ajudam a fazer ele, e hoje ensinaremos um modo artesanal e um pouco de sua história.História do gelato…

O tiramisù é uma das sobremesas mais deliciosas que eu já experimentei, mas porque sou amante de chocolate e café, e não gosto de sobremesas muito doces. Então, se você, assim como eu, gosta dessas características, venha conhecer essa…

Um bolo de banana de liquidificador sem glúten é um bolo mais denso, com um sabor mais proeminente e com uma textura diferente, quando você morde ele pode sentir mais pesado na boca, mas isso não tira nem um pouco o sabor delicioso de…

Vamos apresentar aqui uma receita de cookie de chocolate sem glúten, para a alegria dos celíacos! Para você que não pode comer glúten, esse cookie com certeza vai adoçar seu dia.O que é um cookie?Um cookie é um biscoito com massa…

A grande diferença entre essas receitas de bolo de liquidificador para as de batedeira comum é que nessas os ingredientes precisam ser processados e assim ficam melhores na hora de fazer o bolo. Normalmente, os bolos processados no…

Hoje em dia, um bolo de chocolate sem glúten está sendo muito procurado, muitas pessoas estão descobrindo serem celíacas, ou seja, intolerantes ao glúten. Algumas descobrem após adultas e outras ainda novinhas, mas o que importa é que o…

Vamos aqui aprender uma receita maravilhosa de uma tortinha de maçã sem glúten, daí você pode pensar “Como se na massa vai farinha de trigo?”, então tiramos a farinha de trigo e faremos um recheio maravilhoso e ainda uma surpresa crocante.…

Vamos conhecer uma receita de bolo de ovos rápido e suas variações, pois com os mesmo ingredientes há vários modos de se fazer um bolo. Vamos ensinar o mais simples para servir de base para vários outros também apenas adicionando, ou…