Salada de feijão fradinho

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Dentro da cozinha com certeza algo que sempre cai bem independente do horário ou do dia é uma saladinha, afinal elas sempre complementam e trazem aquele gostinho extra para sua refeição independente de qual seja.

Então nada melhor do que dedicar um tempinho para se aperfeiçoar e criar uma saladinha realmente deliciosa e bem prática também, além de saudável. Vamos aprender como preparar uma deliciosa salada de feijão fradinho!

Ingredientes da Salada de feijão fradinho

Essa receita tem tudo para ser o maior sucesso para aqueles que gostam de refeições mais completas e saudáveis.

  • 300 g de feijão fradinho cozido sem tempero
  • 1/2 copo de água
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa cheias de cebola picada grossa
  • 2 colheres de sopa cheias de pimentão vermelho
  • 2 colheres de sopa cheias de pimentão amarelo
  • 2 colheres de sopa cheias de pimentão verde
  • 2 colheres de sopa cheias de tomate sem semente

Depois dessa refeição pra lá de completa e que vai fazer muito bem ao seu corpo não tem como não compartilhar essa maravilha com os amigos.

Modo de preparo da Salada de feijão fradinho

Em fogo médio dissolva o caldo de galinha na água. Misture o feijão e deixe no fogo até secar a água, reserve. Numa frigideira grande, frite a cebola no azeite até começar a dourar.

Misture os pimentões e o milho e deixe fritar por 3 minutos. Ainda com o fogo ligado, misture o tomate e em seguida o feijão reservado. Pode ser servido em temperatura ambiente ou quente.

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