Dentro do mundo culinário, é comum achar que as receitas mais complexas são sempre as mais valorizadas, mas na verdade o que realmente é valorizado em um prato é o esforço e a determinação que você coloca nele. Apenas acontece que a maioria dos pratos complexos envolvem mais disso.
Mas não é diferente com os pratos mais simples, com criatividade e amor com certeza você conseguirá criar algo saboroso e realmente cativante aos olhos; Nada melhor do que praticar fazendo essa deliciosa receita de torresmo pururuca. Então sem mais delongas vamos lá!
Ingredientes do Torresmo pururuca
Essa receita tem tudo para ser o maior sucesso para aqueles que gostam de refeições mais completas e saudáveis.
- 1 quilograma de torresmo em cubos (toucinho ou panceta)
- ½ copo de óleo vegetal
- Sal a gosto
Depois dessa refeição pra lá de completa e que vai fazer muito bem ao seu corpo não tem como não compartilhar essa maravilha com os amigos.
Modo de preparo do Torresmo pururuca
Para fazer um torresmo pururuca crocante em sua casa, comece por temperar o torresmo com sal. Deixe repousar por cerca de 15 minutos para absorver bem.
De seguida, esquente uma panela com um o óleo. Quando estiver quente, junte o torresmo e tampe a panela para não bagunçar o fogão. Frite até ficarem opacos e desligue o fogo. Leve à geladeira para esfriar e reserve a gordura.
Quando o torresmo pururuca estiver frio (e não gelado!) volte a esquentar a gordura. Quando frigir, mergulhe os torresmos de novo e mexa até ficarem bem crocantes. Retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha.
Seu torresmo pururuca está pronto a servir! Recomendamos que acompanhe este salgadinho com uma cerveja bem geladinha.
Cada vez mais sabor!
Se você gostou de aprender mais uma receita super saborosa e quer continuar encontrando as melhores receitas da internet em um só lugar, aproveite para ficar atento aqui no Bons de Garfo e tenha em mãos cada vez mais sabor.
