Torta de morango low carb

Cozinhar sempre foi uma atividade muito elogiada durante os anos, principalmente para aqueles que estavam sempre preparados na hora de fazer uma boa refeição que combinasse perfeitamente com tal momento, como uma boa torta.

E é exatamente por isso que hoje veremos como fazer uma boa torta de morango low carb, para que você possa arrasar na hora de fazer uma boa sobremesa ou preparar alguma refeição saudável e deliciosa como lanche, pois uma tortinha sempre cai bem não é mesmo? Sem mais delongas vamos lá!

Ingredientes: Torta de morango low carb

Nada como uma sobremesa para deixar a sua refeição ainda mais fabulosa, sendo um excelente acompanhamento.

  • 100g coco ralado seco;
  • 200g farinha de oleaginosa;
  • 150g de xilitol;
  • 450g morangos;
  • 200ml de creme de leite fresco;
  • noz moscada à gosto;
  • meia xícara de água;
  • essência de baunilha à gosto.

Esse prato com certeza irá trazer a sensação de uma explosão de sabores para quem experimentar, além é claro de deixar a vida mais doce.

Modo de preparo

misturar o coco ralado seco, a farinha, 3 colheres de sopa de xilitol e a manteiga; processar essa mistura por 10 minutos; preencher na forma; levar para assar por 15 min a 160 graus.

Na panela, colocar os morangos, o xilitol e a água para cozinhar até atingir a consistência; Finalizar com noz moscada ralada e 1 colher de chá de essência de baunilha.

Bater na batedeira o creme de leite, o adoçante e uma colher de chá de essência de baunilha, por aproximadamente 10 minutos; Em cada base colocar a calda de morango e por cima o chantili; Finalizar com lascas de amêndoas; Antes de servir deixar por, no mínimo, 1 hora na geladeira.

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